El bocadillo del Chef 2017

16/01/2017

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Desde hace unos años Areas organiza este evento anual dónde se elige el mejor bocadillo elaborado por los chefs de sus establecimientos en áreas de servicio.

La final se celebrará el próximo día 19 en el Área de Montseny, AP-7, en un evento presentado por Enric Company, conductor de «España Directo», donde el jurado, formado por personas influyentes en el sector gastronómico, decidirá el bocadillo ganador de entre las propuestas de los 5 chefs finalistas del concurso.

En esta edición el jurado estará liderado por el chef Javi Estévez junto a dos bloggers de gastronomía y un miembro del club Smart Travelers.

El chef estrella de este año, Javi Estévez, ha sido premio Cocinero Revelación 2016 en el congreso Madrid Fusión y fue concursante de la primera edición de Top Chef en 2013. Actualmente Estévez lidera su proyecto personal, La Tasquería en Madrid, una tasca con la casquería como protagonista, y que ha recibido muy buenas críticas desde su apertura en 2015.

Los finalistas que que optan, con sus bocadillos saludables, al premio de este año son los chefs de las Áreas de Servicio de: Logroño, Lleida, Sobradiel, Altube y Porta Barcelona,

Entre todos los miembros del jurado se decidirá el bocadillo ganador, que se comercializará durante el próximo año en todos los establecimientos de Areas en autopistas.